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Le Bobotie est un plat traditionnel sud-africain, alliant viande hachée, épices et fruits secs, le tout recouvert d'une couche d'œufs battus. Ce mélange unique de saveurs sucrées et salées en fait une spécialité à ne pas manquer. Servi avec du riz et des chutneys, il reflète l'héritage multiculturel du pays.